O Poder Nutritivo da Banana

- Este fruto contém 23 % de hidratos de
carbono e é rico em proteínas, sais minerais (potássio, sódio, fósforo e
cálcio), vitaminas A, B6 (que alivia os sintomas da tensão
pré-menstrual). e E e fibras solúveis. O seu valor nutritivo é superior
ao da maior parte das frutas frescas.
- Deve consumir-se madura, pois assim
todo o amido já se converteu em açúcar, o que a torna mais facilmente
assimilável.
- Contrariamente ao que se crê é uma
fruta de fácil digestão, indicada especialmente em casos de acidez e
úlcera do estômago, como também em certas afecções do coração ou rins,
nas quais é indispensável uma cura seca.
- A banana possui alto valor nutritivo,
equilibra o PH do organismo e é recomendada nos casos de gastrite.
Regula os processos digestivos, ajuda a aliviar a síndrome pré-menstrual
e protege o coração e os vasos sanguíneos.
- É utilizada para regular o intestino, o
fígado, o estômago e os rins. Auxilia no tratamento das vias
respiratórias, principalmente contra doenças como asma, tuberculose e
pneumonia.
- Uma banana média fornece cerca de um
terço das necessidades diárias recomendadas de potássio e cerca de 100
calorias, sob a forma de frutose e amido, que o corpo transforma em
energia. É, por isso mesmo, muito usada pelos atletas que a consideram
um anabolizante natural e uma ajuda contra as cãibras e contracções dos
músculos.
- Em xampus, loções tónicas e máscaras
remineralizantes, a banana, ajuda a tirar o volume dos cabelos crespos.
- A sua polpa, branca e saborosa, é um
excelente alimento para crianças e idosos, uma vez que tem um grande
poder antirraquítico, e em algumas regiões onde se cultiva, consome-se
em vez do pão.
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